Cocina

Torta básica de vainilla y Torta de Chocolate para degustar

Torta, te invitamos a disfrutar estas dos tortas deliciosas.

Ingredientes
Porciones: 12 

  • 1 taza de azúcar
  • 125g de manteca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1½ tazas de harina
  • 1¾ cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ taza de leche
  • Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:50mins 

    1. Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 23 cm o preparar un molde de muffins o cupcakes.
    2. En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno por vez y luego la vainilla.
    3. Mezclar el harina y el polvo para hornear, agregar a la mezcla de manteca y unir bien. Por último, incorporar la leche hasta que la mezcla esté suave. Colocar en el molde preparado y llevar al horno.
    4. Hornear de 30 a 40 minutos. Si está haciendo muffins, hornear entre 20 y 25 minutos. La torta está lista cuando la superficie vuelve a subir después de tocarla (es elástica).

Fuente:http://allrecipes.com.ar

La torta de chocolate siempre es la favorita de los más pequeños. Una receta de postres caseros clásica que podemos hacer en cualquier ocasión. Anima un cumpleaños o los postres de la semana con una tarta de chocolate fácil de preparar y muy provocativa.

Ingredientes para 8 raciones de Torta de chocolate casera:
  • Para la torta de chocolate:
  • Para relleno y cubierta:
  • 1 Para preparar nuestra torta de chocolate empezaremos con el bizcocho. Para ello, bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema blanquecina.
2

Seguidamente incorpora los huevos, el agua y la esencia de chocolate a la mezcla y sigue batiendo, con unas varillas eléctricas, hasta conseguir que se integren por completo formando una masa suave.

3

A continuación incorpora la harina junto con el cacao en polvo, previamente tamizados ambos ingredientes, añade el polvo de hornear y bate ligeramente hasta se una todo bien y consigas la masa homogénea y uniforme de nuestra tarta de chocolate.

Fuente:https://www.recetasgratis.net/

Torta básica de vainilla y Torta de Chocolate para degustar
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